ヨメさんの誕生日

ヨメさんの誕生日前祝いで神泉の小料理屋さんへ。上の写真は先付のとうもろこし豆腐。

ホタテの醤油漬けみたいのがのってます。

続いてイカとマグロと鯛のお造り。イカが甘くてねっとりして旨い。

焼物は太刀魚の幽庵焼き。肉厚でほっくりしてるが柚子の香りがあんまりしないな。

そして、日本酒にチェンジ。安芸の国、淡麗少々辛口かな？広島の酒の中ではまろやかな方と思う。広島のお酒って酔心か賀茂泉みたいな芳醇なやつが昔の自分の三十代の印象に残ってるんで新鮮なかんじ(°▽°)

煮物は冬瓜と茄子と小芋と大根。大根は太めの麺のようにして炊いてました。これも初めてで新鮮^ ^ 

優しい薄味ですがいい。器は冷菜はガラスで、火を通したのは有田焼風の磁器で雰囲気ありますね。

スルメのイカ墨和え。これはマジ肴に合った。トイレに山本五十六の言葉が置いてあり大将にいい言葉ですね〜、って言うたらこれをサービスで出してくれた。ラッキー^_^

天ぷらはキスと小鮎と茗荷。これもサクサクで美味く揚がってる。天ぷら揚げるの難しいもんね。天ぷらは後始末面倒やし外でがいいですね(^^;; 失敗もするしね(￣▽￣)

これがトイレのお言葉。スルメのイカ墨に化けた^ ^

デザートにお祝いプレートプレゼント〓　ありがとうございます

おまけの湯葉の黒蜜きなこです。冷たく美味しいかったです♬

お店の方々ありがとう?(^｡^)

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ランチタイム

K先輩とランチ。札幌の人気店らしく向こうではいつも客が並んでいるそうです。新千歳空港にもあるそうですが、私はOKさんのパック入りのしか食べた事がありません。

お店では太麺と細麺を選択でき、味はえび塩とえび味噌があります。濃さも①そのまま、②ほどほど、③あじわいから選べます。

で、太麺、えび味噌、味わいを選択。先輩は細麺で。

濃厚な海老の香りと甘さが鼻腔と舌を刺激して、麺とも絡まりこれは美味いッス^_^ 先輩曰く「札幌と同じ！」とのこと。

感動の旨さです。一杯でお腹まんたん。830円也

その2

会社近くの老舗ラーメン店へK先輩と。

『光来』創業昭和28年、カウンターのみで8席かな。

驚いたのはなんとラーメン一杯430円の価格！

新宿でこの値段はありなんでしょーか(°▽°)

素朴な美味さ。スープがあっさりしているがコクもあってウマい。麺もチャーシューも素朴にスープと合ってる。ほうれん草が少々水っぽく残念。まぁ彩りかな。

肉まんも100円、とコスパは最高。

次回は手前の人がうまそうに食べてたワンタン麺に挑戦しようかな(^^) 

そして茶碗カレーもうまそーです♬

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♯茶碗カレー　♯札幌ラーメン見直した

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長芋とろろ玄米ごはん

OKさんで十勝産の長芋を買ってヒゲを切ってピーラーで皮を剥いて

おろし器ですりおろして

ほんだしと醤油とみりんとお味噌を少し入れてすり鉢で混ぜ合わせる

炊いていた玄米とお米半分づつミックスのご飯に納豆と漬け物と、茗荷のみそ汁でいただきます。日本の朝食美味しいね。

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赤羽マラソンとお玉湯と酒場

赤羽マラソンへ初参加。天候曇り微風で走りやすい気温。クォーターの部でタイムは1時間8分位でまあまあかなぁ〜。

帰りはお玉湯へ

昭和な銭湯。浴場壁絵は写真撮ってないが日本庭園。嫁さんに聞くと女湯は西洋の乗馬の風景⁈ 変わったお風呂屋さんです。

んで、

お店の看板ないがふらっと入った肉汁餃子のお店でホッピー。中のお替わりを頼むと、バイトの女性が大きなヤカンを持ってきて「ストップと言ってくださいね」(*ﾟ∀ﾟ*) えーッ、マジでーと♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪なみなみと注いでもらう。なんか得した気分♬になってると嫁さんが「たぶんお水で割ってるんと違うかな〜」と、呑んででそんなに酔いが回らんかったんでそうかもです^ ^

〆で

ほうきぼしさんの汁無し坦々麺と醤油ラーメン。美味かった。今日も一日ありがとう(^^) ♯赤羽マラソン　♯クォーターの部　♯お玉湯　♯肉汁餃子　♯ほうきぼし　♯ホッピー

♯ホッピー中ヤカンで大盛り　♯赤羽肉汁餃子店の店長ナイスガイ！

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らっきょう 漬ける

らっきょう漬けました。

鹿児島産のらっきょうOKさんでキロ890円？やったかな。

一つは酢漬け、左は塩漬け。

以前友人の信さんと六本木の麻布に下った右手の居酒屋さんの玉ちゃん？（また行きたい）で食べたらっきょうがめちゃうまでお酒のアテにほんまおうたんで、それから自分で漬けることを始めました。

自分でやると欲目でワンランクうまい^^;

出来上がりが楽しみです♪

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お肉屋さんで

帰宅後に妻と千歳船橋までウォーキング。帰り駅前で閉店前のお肉屋さんの店頭で旨そうなトンカツとアジフライ、コロッケを発見！　お金を持ってなく妻に聞くと何もなく、眺めて帰ろうとすると店主と奥さんが明日でいいから持って帰り〜と言われ、明日は来れないので明後日か明々後日になるんですがいいですか？と聞くと、来年でもいいよーと、優しいお言葉に感動。

昔、京都で苦学生に定食を食べさせて皿洗いを30分したら無料にするご飯屋さんのことを思い出した。自分ももし店を出した暁には、苦学生や困った人がいるとなんか力になってあげたいと思っていたので更に意を強くした。

人の優しさと、嫌なことを吹き飛ばす、ちょっとほのぼの心が暖まったひと時でした。感謝です！　おじさんおばさんありがとうございました(^^) 次は焼鳥買いに行きまっス^ ^

♯千歳船橋　♯天野屋さん　♯とても親切

♯コロッケ旨い　♯焼き鳥もあり　♯肉の天野屋　♯ミンチカツ

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尾瀬に

尾瀬に初めて行きました。澄み切った黄緑色の新緑と至仏山と燧ヶ岳を眺めながら開放感いっぱいの自然を満喫できました。

鳩待峠までバスで連れて行ってくれて、11時から16時まで5時間たっぷり。ヨッピ吊り橋から竜宮を経て競歩なみの早歩き？でぐるりと一周。

コロナ禍のためか土曜の割には空いていて良かったです。到着のバス、タクシー乗り場の花豆アイスは列を成し五百円で粗利かなり高そう。ひと夏でかなり稼げるなとこういうマーケットは大ありやなと思ったのでした。（関東に冷やしあめ）などなど。

♯尾瀬　♯花豆アイス　♯至仏山　♯燧ヶ岳

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メルカリで

久々にメルカリに出品。3500円の本が2500円で即売れる。すごい！　ひと月で50冊出して半分お買上げいただいた。約7000円の純益。他になんか出すもんないかな〜。

♯メルカリ　♯確率思考の戦略論

♯森岡毅　♯今西聖貴

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