別所温泉 晴山 夕食 [温泉]
夕食。最初の配膳です。
お酒、喜久盛2合をいただく
銀鱈とフキと茄子とコリンキー 銀鱈の焼き加減がいい。うまい。
野菜と
牛肉のホイル焼き
お刺身は、ホタテと鰹、鯉と信州サーモンに大岩魚。どれも新鮮で旨い。
茶碗蒸し
中にサーモン
土瓶蒸し。中に魚の炙ったのが入ってたけど何か忘れた^^;
地酒から白ワイン。ヴィランジュ・シオダ? 聞いたことないけど、濃厚でしっかり葡萄の旨みがあった。
天ぷら、サクサクです^ ^ 野菜も新鮮なのが分かります。
先ほどの牛肉。玉ねぎのソースも美味い。
鰻の柳川風
レベル高い
ご飯とお味噌汁。
普段は夜はお米は食べないが、おもわずおかわりしてしまった。ご飯も美味い。
火を着けてくれる若主人。真摯で一生懸命さが滲み出ててとてもいい。
デザートのナガノパープルのムース。
食べきれないから部屋へ持っていかしてもらう。
すごいメニーの豊富さで、一つ一つが丁寧で美味しい。これで一人一泊10,200円、安すぎる。めっちゃコスパいい。東京の料理屋さんでこれくらいの食べたら8千円から一万円超えになりそうなレベル。大満足です。ヨメさんもお腹が満たされ眠くなっている感じ。
さらに若主人から上田市の割引キャンペーンの説明があった。9月-10月に最大2割割引になるとの事。一泊8,000円になる。これもまたまたすごいラッキー^ ^
腹ごなしにまた温泉に入って、部屋で家から持ってきた麗人と横笛の日本酒をいただく。
コオロギか何かの音色がどこか懐かしくて、誘われるように爆睡。
2022-09-10 12:23
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